フレンチ料理教室5

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5回目のレッスンは、お魚のテリーヌと抹茶風味のイル・フロタント。

アングレーズソースの海に浮かぶメレンゲを島に見立てたデザートは初めて食べたけれどフランスではポピュラーらしいです

色々な経験ができるわ~ご馳走様でした♪

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by chel228 | 2010-11-15 23:59 | レッスン